- Neutralizzazione dei vapori di SO2 con calce o soda. (Esclusivo Padovan)
- Nessun rilascio di SO2 nell’atmosfera
- Riutilizzo dei vapori neutralizzati nel prodotto al fine di evitarne la concentrazione
- Assenza di contatto tra vapore e succo • Possibilità di raggiungere meno di 10 ppm per la produzione di succhi vergini
- Elevata automazione
- Consumo di vapore molto ridotto nelle versioni provviste di compressore meccanico
- Regolazione automatica della portata