Con Evo1000, el fabricante dispone de una herramienta ideal para regular con precisión el contenido de CO2. También es ideal para eliminar el oxígeno disuelto introducido involuntariamente en fases críticas como el transporte o la manipulación. La eliminación del oxígeno también permite limitar el uso de la sulfuración en fases de mayor riesgo oxidativo.
Evo 1000
Desoxigenación y gestión del contenido de CO2 de los vinos.
EVO1000 es un dosificador de precisión de alto caudal para gases técnicos (CO2 y N2) que, gracias al control dinámico Parsec de todos los parámetros que intervienen en el proceso y a la innovadora solución mecánica, garantiza una precisión absoluta en la dosificación del gas inyectado y una perfecta disolución del gas en el líquido.
