Fasi di lavorazione
- Formazione del prepannello;
- Filtrazione e drenaggio;
- Taglio e scarico del pannello;
- Estrazione del filtrato;
- Filtrazione del liquido residuo e lavaggio del filtro a fine filtrazione.
FILTRO ROTATIVO SOTTOVUOTO PER FECCE DEL VINO, SUCCO D’UVA E CARBOIDRATI – TAYLO
Filtrazione sottovuoto su prepannello di farina fossile o perlite.
