Impianto Ambra di scambio ionico per vino e succhi

L'impianto Ambra di TMCI Padovan è un nuovo sistema di stabilizzazione tartarica, a temperatura ambiente, con resine cationiche per vini e mosti.

• ridotti costi di stabilizzazione;
• nessuna riduzione o variazione del colore;
• nessuna modifica strutturale di colloidi;
• attivo anche sui cationi come calcio, magnesio e ferro (non solo potassio);
• controllo automatico durante la fase di stabilizzazione;
• sicurezza della stabilizzazione tartarica.
• possibilità di blending;
• drenaggio completo della colonna;
• colonna progettata per ottenere perfetto flusso sia in stabilizzazione che in rigenerazione;
• rigenerazione in contro flusso;
• pannello operatore con interfaccia semplice;
• design compatto;
• modelli da 100 a 1500 litri di resina. Modelli superiori disponibili su richiesta.

Conosci più dettagli dell'impianto Ambra sul suo catalogo.