Impianto di controllo di temperatura di fermentazione del vino

Costruito da TMCI Padovan, questo impianto per il condizionamento termico del pigiato o dei mosti è la soluzione ideale per ottenere un prodotto di alta qualità e consistenza.

Le sue caratteristiche consentono alla cantina di garantire una fermentazione uniforme e completa. Ecco alcune delle sue caratteristiche principali:

• centrale frigorifera condensata ad aria o acqua;
• centrale di distribuzione dell’acqua refrigerata/glicole;
• scambiatore di raffreddamento tubolare;
• controllo automatico della temperatura di fermentazione, con o senza PLC.

Grazie a questo impianto termico, ogni produttore di vino potrà sperimentare una fermentazione perfetta e ottimizzare il proprio processo produttivo, ottenendo risultati sempre migliori e soddisfacenti.

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