
Le vasche di ricezione Diemme rappresentano un elemento essenziale nella fase di ricezione e l’inizio della lavorazione dell’uva.
Tutti i modelli sono realizzati con un solido telaio tubolare e interamente in acciaio inox AISI 304 per garantire la migliore qualità e resistenza nel tempo.
Le tramogge sono prodotte con capacità da 3 a 30t e possono essere equipaggiate con una o due coclee di scarico, secondo la portata richiesta.
Possono essere prodotti modelli su misura in funzione degli spazi e delle specifiche necessità di ogni cantina.
Accessori:
- coclea rompiponte
- quadro elettrico
- inverter sulla coclea principale
- pompa flangiata all’uscita del prodotto
- griglie di drenaggio sul fondo della vasca con attacco scarico
- serbatoio di accumulo prodotto drenato con relativa pompa d’evacuazione mosto e sonde di livello
- sponda idraulica con relativa centralina
- cancello manuale
- sistema dosatore*
- chiusino manuale e/o automatico
- celle di carico
*Il sistema dosatore è un accessorio fondamentale per il dosaggio e la ricezione dell’uva intera. Il dispositivo permette attraverso due assi orizzontali azionati da due motoriduttori di dosare l’uva intera sulla coclea. In questo modo si evita la formazione del cosiddetto “ponte” e l’alterazione meccanica dell’uva.
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