CONCENTRADOR + RESFRIADOR DE FLASH

EMPRESA: NATURASUC

PRODUTO A SER FABRICADO

Mosto de uva

NECESSIDADES DOS CLIENTES

Concentrar 14700 kg/h de mosto de uva de 15 Brix para 3390 kg/h a 65 Brix.

No caso desse concentrador, foi uma questão de pegar um concentrador existente e, dada sua condição de construção suficiente para nossas necessidades de produção, foi feita uma série de modificações para colocá-lo em operação quase automática, com a inclusão de vários acessórios, válvulas, sensores e uma configuração de quadro de distribuição automatizada que atende aos nossos padrões de qualidade.

O processo de renovação também consistiu em uma série de adições e modificações mecânicas para atingir o desempenho necessário exigido pelo cliente, bem como a adição de uma máquina em série com o concentrador (resfriador de flash) para obter o produto em condições específicas no final da produção.

O concentrador também foi equipado com um termocompressor para otimizar o consumo de vapor e melhorar a geração de vácuo.

PRIMEIRO

DURANTE

DEPOIS

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