Sistema de evaporação a vácuo sanitário de múltiplos estágios para concentração de bebidas,
A evaporação é fornecida por uma combinação de aquecimento a vapor e geração de vácuo, que pode ser complementada com um condensador de superfície, operando com água da torre, fazendo com que o sistema atinja o ponto de ebulição do produto em várias pressões negativas.
Vantagens:
- Compatível com o setor 4.0
- Favorável ao meio ambiente
- Automático e facilmente configurado pelos operadores
