Evaporadores de superfície raspada (FRIGOUNIVERSAL)
Evaporadores de superfície raspada que consistem em:
- Um ou mais evaporadores de aço inoxidável onde o líquido, com passagem contínua, transfere calor diretamente para o refrigerante;
- Compressor do tipo hermético, semi-hermético ou aberto;
- Condensador projetado para resfriamento com água ou ar;
- Válvulas de controle e segurança e instrumentação, gabinete elétrico.
Cada elemento tubular tem a superfície em contato com o líquido a ser resfriado continuamente raspada por palhetas rotativas; na outra superfície, ocorre a evaporação do refrigerante.
O líquido a ser resfriado flui continuamente dentro das câmaras delimitadas pelos elementos tubulares e duas tampas de extremidade, uma das quais suporta o motor de engrenagem para rotação.
Cada módulo é isolado termicamente por uma camada de poliuretano.
Como resultado da superfície raspada, obtém-se uma alta eficiência de troca de calor e uma refrigeração uniforme, mesmo com líquidos muito viscosos.
Evaporadores de expansão a seco
O freon é normalmente usado como refrigerante.
Evaporadores do tipo Flood
A amônia é normalmente usada como refrigerante.
