Impianto di scambio ionico – sistema AMBRA
- Ridotti costi di stabilizzazione.
- Nessuna riduzione/variazione del colore.
- Nessuna modifica strutturale di colloidi.
- Attivo anche sui cationi come Calcio, Magnesio e Ferro(non solo Potassio).
- Controllo automatico durante la fase di stabilizzazione.
- Sicurezza della stabilizzazione tartarica.
- Possibilità di blending.
- Drenaggio completo della colonna.
- Colonna progettata per ottenere perfetto flusso sia in stabilizzazione che in rigenerazione.
- Rigenerazione in contro flusso.
- Pannello operatore con interfaccia semplice.
- Design compatto.
- Modelli da 100 a 1500 l di resina (modelli superiori su richiesta).
Perché scegliere Opportunity come partner tecnologico
Scegliere Opportunity Srl significa affidarsi a un partner tecnologico esperto e innovativo, in grado di offrire soluzioni all’avanguardia per ottimizzare la tua produzione. Con un’esperienza consolidata nel settore enologico e alimentare, Opportunity garantisce impianti che uniscono efficienza, sostenibilità e facilità di gestione. La nostra missione è supportare le aziende a migliorare i processi produttivi, riducendo i costi operativi e ottimizzando le risorse, senza mai compromettere la qualità del prodotto finale.
Opportunity Srl si distingue per un approccio personalizzato: studiamo attentamente le esigenze dei nostri clienti e progettiamo soluzioni su misura, offrendo assistenza continua e un supporto tecnico altamente specializzato. Scegliendo noi, non acquisti solo un macchinario, ma un servizio completo e professionale che ti accompagna in ogni fase del tuo progetto, dal design iniziale alla manutenzione post-vendita.
Caratteristiche dell’impianto di scambio ionico – Ambra
L’impianto di scambio ionico per vino e succo d’uva, modello Ambra, rappresenta una soluzione tecnologica innovativa, progettata per ottimizzare i processi di trattamento e garantire un prodotto di altissima qualità. Questo macchinario si basa sull’efficace tecnologia dello scambio ionico, un metodo avanzato e sicuro per il trattamento di liquidi alimentari, in particolare vino e succhi d’uva.
Tra le caratteristiche principali del sistema Ambra, spiccano:
•Elevata efficienza di scambio:
l’impianto utilizza resine selezionate per garantire risultati eccellenti e una lunga durata operativa.
•Design compatto e modulare:
il sistema è progettato per adattarsi a diverse dimensioni e capacità produttive, con configurazioni flessibili che si integrano facilmente negli impianti esistenti.
•Massima igiene:
l’impianto è costruito con materiali certificati per l’uso alimentare, assicurando un trattamento sicuro e senza contaminazioni.
•Automazione avanzata:
il processo è completamente automatizzato, con sistemi di controllo PLC e monitoraggio continuo per garantire prestazioni costanti e un’operatività semplificata.
Vantaggi dell’impianto Ambra
1.Ottimizzazione del prodotto finale:
lo scambio ionico consente di migliorare le caratteristiche organolettiche del vino e dei succhi, rimuovendo impurità e bilanciando i componenti indesiderati.
2.Risparmio energetico:
il sistema è progettato per funzionare con consumi ridotti, contribuendo a diminuire i costi operativi e l’impatto ambientale.
3.Riduzione dei tempi di lavorazione:
grazie all’automazione e all’elevata efficienza, i cicli produttivi vengono accelerati, aumentando la produttività dell’impianto.
4.Versatilità applicativa:
il modello Ambra può essere utilizzato per diverse tipologie di prodotto, garantendo risultati eccellenti sia per il trattamento del vino che dei succhi d’uva.
5.Manutenzione semplificata:
il design intelligente e l’automazione avanzata riducono al minimo gli interventi di manutenzione, migliorando la continuità operativa.
Conclusioni
L’impianto di scambio ionico Ambra è la soluzione ideale per le aziende vinicole e alimentari che desiderano migliorare la qualità del prodotto, ottimizzare i costi e incrementare l’efficienza operativa. Con la sua tecnologia innovativa e un design orientato alla facilità d’uso, questo macchinario rappresenta un investimento strategico per chi vuole rimanere competitivo sul mercato.
Scegliendo Opportunity Srl, non solo ottieni un impianto tecnologicamente avanzato, ma entri in partnership con un’azienda che mette al centro le tue esigenze, fornendo supporto completo, consulenza personalizzata e soluzioni integrate. Innovazione, affidabilità e qualità sono i nostri punti di forza, per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi produttivi con successo.