PLANTA DE TROCA IÔNICA PARA VINHO E SUCO DE UVA – ÂMBAR

Novo sistema de estabilização tartárica, à temperatura ambiente, com resinas catiônicas para vinhos e mostos.

Redução dos custos de estabilização.
Sem redução/variação de cor.
Não há modificação estrutural dos coloides.
Ativo também em cátions como cálcio, magnésio e ferro (não apenas potássio).
Controle automático durante a fase de estabilização.
Segurança da estabilização tartárica.
Possibilidade de mistura.
Drenagem completa da coluna.
Coluna projetada para um fluxo perfeito durante a estabilização e a regeneração.
Regeneração em contrafluxo.
Painel do operador com interface simples.
Design compacto.
Modelos de 100 a 1500 l de resina (modelos superiores sob consulta).

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