Filtro revolucionário de fluxo cruzado rotativo: rendimentos dobrados e custos reduzidos pela metade! Das borras à garrafa! Até 95% de recuperação do filtrado.
- É o primeiro filtro de vinho dinâmico de fluxo cruzado rotativo equipado com o inovador sistema de retrolavagem.
- Ele representa a alternativa mais válida à filtragem a vácuo e às prensas de filtro na filtragem de mosto e sedimentos de vinho sem adjuvantes.
- O princípio usado é o da filtragem tangencial aplicada a discos que giram em alta velocidade tangencial. Isso evita o entupimento e permite a fácil autolimpeza das membranas.
- Alto nível de qualidade do filtrado que, no caso do vinho, pode ser engarrafado diretamente como em uma tangencial tradicional.
- Sem redução da cor vermelha (Abs a 520nm).
- Sem absorção de oxigênio (com injeção limitada de nitrogênio).
- Altos rendimentos nominais (25 a 100l l/m2/h com borras).
- Longos ciclos de filtração (até 96 horas ininterruptas).
- Processo de baixo consumo de energia em comparação com os sistemas tradicionais de filtragem de fluxo cruzado.
- Máxima versatilidade para filtrar não apenas borras, mas também vinho, sucos e xaropes de açúcar com resultados superiores em comparação com todos os tubos tangenciais.
- Modelos disponíveis de 1m2 a 20m2 e múltiplos, compactos e fáceis de usar.
