Vantagens:
- É o primeiro filtro dinâmico rotativo de fluxo cruzado para vinho equipado com o inovador sistema de retrolavagem.
- Representa a alternativa mais viável à filtração por vácuo e ao filtro prensa na filtração de mostos e sedimentos de vinho sem adjuvantes.
- O princípio utilizado é o da filtração tangencial aplicada a discos que rodam a alta velocidade tangencial.
- Isto evita o entupimento e permite uma fácil auto-limpeza das membranas.
- Elevado nível de qualidade do filtrado que, no caso do vinho, pode ser engarrafado diretamente como no caso de uma tangencial tradicional.
- Processo de baixo consumo energético em comparação com os sistemas tradicionais de filtração de fluxo cruzado.
- Máxima versatilidade para filtrar não só borras, mas também vinho, sumos e xaropes de açúcar com resultados superiores aos obtidos com todos os tubos tangenciais.
